Abrigo da Montanha

Une très bonne surprise ! Après avoir quitté les nuages, en contrebas de la Serra da Estrela, le village de Sabugeiro. Le village de paye pas de mine, de même que ce restaurant. Une fois assis, l’attention du service et la carte m’a fait comprendre que le lieu avait tout pour le plaire ! Le cordoniz à l’escabeche, tiède, goûteux, délicieux. Le cabrito savoureux. Ils font le choix de produits et viandes d’altitudes, bravo ! Une carte de vins et bières judicieuses. Mon coup de cœur ! La salle manque d’âme mais tout le reste n’en manque pas. Ne changez rien, vous avez tout juste. On oublie l’addition tant elle est modique pour ce qu’elle offre !